Брянский сыр пользуется спросом
В рамках рабочей поездки в Брянскую область помощник Президента России по вопросам местного самоуправления Николай Цуканов, президент Общероссийского Конгресса муниципальных образований, Виктор Кидяев посетили одно из крупнейших сыродельных предприятий Брянщины — ТнВ «Сыр Стародубский».
Экскурсию по производству провела Уполномоченный ТнВ «Сыр Стародубский» Александра Мокроусова и рассказала почетным гостям о том, что завод был запущен в 1980 году для производства 1 тыс. тонн сыра в год. Сегодня за один только месяц вырабатываем 1300 тонн одного вида сыра и перерабатываем более 400 тонн молока и выпускаем более 45 тонн сыра в сутки. В сутки принимаем 600 тонн молока». Более подробно об этом на http://www.bryanskobl.ru