В Злынковском районе успешно реализуется проект «Шаг за шагом»
Специалисты Злынковского КЦСОН продолжают вести проекта «Шаг за шагом», который помогает молодым людям с ментальными нарушениями интегрироваться в общество. И занимаются они со студентами Злынковского филиала аграрного техникума, которые подходят к категории указанной выше.
Главная задача — научить ребят простейшим бытовым вещам и самостоятельному удовлетворению жизненных потребностей.
Примерно одна треть тренингов посвящена обучению основным правилам приготовления пищи и эксплуатации кухонной техники, а также изготовлению простых блюд.
На очередном занятии ребята освоили приготовление блюд, объединенных темой «встречаем зимние праздники». В начале кураторы программы в форме диалога постарались донести до участников программы теоретические знания об используемых продуктах и способах их обработки. Затем приступили собственно к приготовлению салата «Оливье», бутербродов и сервировке готовых блюд.
На кухне царит дружеская атмосфера сотрудничества. Специалисты Центра не только учат пользоваться современными бытовыми приборами и соблюдать правил гигиены и техники безопасности при приготовлении пищи, но и формируют поведенческие навыки. Потом участники программы пригласили к столу друзей и вместе попробовали готовые блюда.
Фото ВК ГАУ «КЦСОН Злынковского района»
