Участники чемпионата по кулинарному мастерству готовили блюда в номинациях «Поварское дело» и «Кондитерское дело». Они представили вафли с грибным гарниром, бузы, котлеты по-киевски, торт «Опера», пирог «Бакский», шоколадные батончики и фигуры из шоколада. Жюри оценивало блюда по критериям привлекательности, оригинальности, использования технологий и вкусовых качеств, а также соблюдения санитарных норм и техники безопасности. Параллельно для школьников проходили мастер-классы. Например, ученики школы №57 учились выпекать блины и украшать пряники под руководством студентов. Почётные гости, включая председателя регионального отделения «Движения первых» Анастасию Чуркову, оценили организацию мероприятия и высокий уровень подготовки участников. Региональный этап Чемпионата «Профессионалы-2026» проходит в рамках проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети». Об этом рассказывает «Брянская учительская газета».
Фото: «Брянская учительская газета» и архив Брянского техникума питания и торговли
Александр Богомаз поздравил их с праздником и обсудил ход обучения. Первый модуль программы ...
На церемонии присутствовали Герои РФ Александр Постоялко и Андрей Фроленков, замдиректора ...
Участники чемпионата по кулинарному мастерству готовили блюда в номинациях «Поварское дело» и ...
В турнире приняли участие 78 детей (30 девочек и 48 мальчиков). Организаторами выступили ...
Акция «Снежный десант» вновь охватила все районы города. Её цель — привлечь горожан к участию ...
В Красногорском районе расчищают и посыпают дороги областного и местного значения, а также ...
