Что готовили к новогоднему столу советские брянцы

---

Журналисты издания «Мой Брянск» пролистали страницы газеты «Брянский рабочий» 60-х годов. И оказалось, что «советские брянцы» к праздничному столу готовили легкие закуски и блюда. Издание публикует несколько популярных в те годы рецептов от ...

Журналисты издания «Мой Брянск» пролистали страницы газеты «Брянский рабочий» 60-х годов. И оказалось, что «советские брянцы» к праздничному столу готовили легкие закуски и блюда.

Издание публикует несколько популярных в те годы рецептов от мастер-повара ресторана «Брянск» Н. Голубкова. Кстати, в статье 1980 года рассказывалось, что в предновогодние дни на Брянской кондитерской фабрике планировали выпечь «почти месячную норму тортов, огромное количество пирожных». Там выпускали 50 наименований всяких сладостей, а к Новому году появились еще новинки: торт «Огонек», печенье «Ручеек», вафли «Кофейный аромат». Фото: «Мой Брянск»