Злынковчане и жители района выбирают социальный контракт
Ксения Александровна Михаленко из Добродеевки кондитером стала случайно.
После окончания девяти классов она планировала получить профессию бухгалтера в Почепском техникуме, но группа на эту специальность не набралась, пришлось принимать быстрое решение и поступить на «Повара-кондитера». Тогда Ксения и подумать не могла, что не только научится всем премудростям хорошей хозяйки, но и найдет свое настоящее призвание.
После окончания учебы Ксению пригласили на вакантную должность в школьной столовой в родном селе, где она и проработала до закрытия учебного заведения. Оставшись без работы, пробовала себя в разных профессиях, в поисках подходящих вариантов несколько раз обращалась в ЦЗН, пыталась работать почтальоном и уборщицей, но по специальности устроиться не удалось.
Пять лет назад Ксения родила сына и ушла в отпуск по уходу за ребенком. «Я полностью погрузилась в заботы о малыше – рассказывает Ксения Александровна. — А когда Тимофей подрос, времени свободного сало больше, снова встал вопрос, как совместить уход за ребенком и какую-то подработку, чтобы пополнить семейный бюджет. Решение пришло после одной неудачной покупки. Как- то мы заказали у одной мастерицы праздничный торт. Внешне кондитерское изделие выглядело великолепно, но оказалось совершенно несъедобным. Для своих домашних я частенько готовила пироги и различную выпечку, кексы, рулеты, а тут решилась на эксперимент. Для своей любимой мамочки Ольги Николаевны на день её рождения я испекла кремовый торт. В ответ получила похвальные отзывы гостей и первые заказы. Много в моей практике было проб и ошибок, но главное для меня правило – не обмани! Ведь когда-то я сама столкнулась с некачественным изделием, причём кондитер не предупредил меня, не извинился, взял за заказ полную сумму».
За короткий период времени у Ксении сложилась небольшая, но стабильная база клиентов, для привлечения новых требовалось расширение ассортимента изделий, усовершенствование их внешнего вида, применение новых расходных материалов. Для качественной работы настоящего кондитера требуется профессиональная техника, приобрести её иногда не под силу даже работающим мастерам, что говорить про маму в декрете.
Листая ленту новостей в социальных сетях, Ксения прочитала публикацию комплексного центра социального обслуживания о социальном контракте. Обратилась в ГАУ «КЦСОН Злынковского района», где поучила ответы на все интересующие её вопросы. Грамотно составив бизнес-план и получив одобрение комиссии, Ксения Александровна заключила социальный контракт. На средства, полученные по этому соглашению, приобрела необходимое оборудование и расходные материалы. Ксения сразу почувствовала, что вышла на новый уровень в своём деле, появились и новые заказчики. Теперь планирует пройти дополнительное обучение и расширить спектр выполняемых работ. Желаем Ксении Александровне успеха и стабильного наполнения семейного бюджета. Фото ГАУ «КЦСОН Злынковского района».
