Участники чемпионата по кулинарному мастерству готовили блюда в номинациях «Поварское дело» и «Кондитерское дело». Они представили вафли с грибным гарниром, бузы, котлеты по-киевски, торт «Опера», пирог «Бакский», шоколадные батончики и фигуры из шоколада. Жюри оценивало блюда по критериям привлекательности, оригинальности, использования технологий и вкусовых качеств, а также соблюдения санитарных норм и техники безопасности. Параллельно для школьников проходили мастер-классы. Например, ученики школы №57 учились выпекать блины и украшать пряники под руководством студентов. Почётные гости, включая председателя регионального отделения «Движения первых» Анастасию Чуркову, оценили организацию мероприятия и высокий уровень подготовки участников. Региональный этап Чемпионата «Профессионалы-2026» проходит в рамках проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети». Об этом рассказывает «Брянская учительская газета».
Фото: «Брянская учительская газета» и архив Брянского техникума питания и торговли
На площади Восстания в честь этого возложили венки к танку Т-34, знаку жертвам геноцида и ...
В Брянской области продолжается Всероссийское голосование за общественные территории, которые ...
Организаторами выступили Департамент образования и науки Брянской области и сам технопарк, при ...
Губернатор Калужской области Владислав Шапша принял участие в совместном выездном заседании ...
Егор Ковальчук подчеркнул важность сотрудничества с Беларусью, отметив, что она является ...
Это наш важнейший партнер: Гомельская область составляет 36 % товарооборота Брянской области (в ...
