Участники чемпионата по кулинарному мастерству готовили блюда в номинациях «Поварское дело» и «Кондитерское дело». Они представили вафли с грибным гарниром, бузы, котлеты по-киевски, торт «Опера», пирог «Бакский», шоколадные батончики и фигуры из шоколада. Жюри оценивало блюда по критериям привлекательности, оригинальности, использования технологий и вкусовых качеств, а также соблюдения санитарных норм и техники безопасности. Параллельно для школьников проходили мастер-классы. Например, ученики школы №57 учились выпекать блины и украшать пряники под руководством студентов. Почётные гости, включая председателя регионального отделения «Движения первых» Анастасию Чуркову, оценили организацию мероприятия и высокий уровень подготовки участников. Региональный этап Чемпионата «Профессионалы-2026» проходит в рамках проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети». Об этом рассказывает «Брянская учительская газета».
Фото: «Брянская учительская газета» и архив Брянского техникума питания и торговли
Руководство хозяйства подчёркивает: привлечение молодых специалистов — стратегическая задача. ...
Сумма контракта составляет около 100 млн. рублей. Работы выполняются согласно графику ...
В соревнованиях приняли участие спортсмены из 7 регионов России и 2 спортсмена из Республики ...
Ребят напутствовал командир соединения Тимофей Анатольевич Гончаров, который подчеркнул ...
Врио Губернатора Брянской области Егор Ковальчук с рабочей поездкой находится в Москве. В ...
В нашем регионе реализуется кадровый проект «Брянские герои». Его цель — подготовить новое ...
